居酒屋経営の準備 小さい居酒屋を経営した場合の年収をシミュレーションしてみた 2018.06.21 munehiro 居酒屋は本当に儲かるのか。 独立したいがどれくらいの規模が必要なのか。 コンセプトを決めて戦略をきちんと立てれば儲かります。 はじめての居酒屋経営の規模は10坪前後位が良いと思います。 あまり稼ぐことばかり…